旨辛！！麻婆豆腐を作って食べよう会！

みなさんこんにちは！

今日から10月ですね。朝・晩はかなり空気が冷たくなって、秋を痛感している今日この頃…

みなさんは秋といえば何を思い浮かべますか🍂？

秋といえば食欲の秋！ということで、今日のRickeyクルーズ仙台青葉通では旨辛麻婆豆腐を作りました！！

便利な素を使わず、いざ挑戦！

 

※アルコール消毒・マスク・換気・黙食など十分に感染症対策を行って実施しました※

 

エプロンつけて準備万端！調理開始前に1枚パシャリ

 

まずは長ネギをみじん切りにします。

料理に慣れているクルー（利用者）さんに教えてもらって挑戦しました！

 

豆腐を切って

 

慎重に、慎重に……

 

炒めます！

「ニンニクの良い香り～」「これだけで美味しそう🤤🤤」との声が聞こえてきますが、

食べたい気持ちをグッと堪えて、炒め続けていきます。

ひき肉をしっかり炒めると臭みが消えるので、ここでじっくり炒めるのがポイント☝

 

豆腐とネギを加えて

 

完成～✨

 

マーボー丼にしていただきました！

 

「美味しかったです」

「誰かのために料理をするって良いものですね」などなど、料理初心者のクルーさんも楽しく過ごされていました！

 

みなさんお疲れ様でした！

 

twitterやっています🍎

＠Rickey_cruise←クリックするとページに行けます🦍

Rickeyクルーズ仙台青葉通では見学や体験を随時受け付けております📯

まずはお気軽にお問い合わせください🍍

 

📞—お問い合わせ—📧—

電話：022-738-8434☎
メール：rickey.c.sendaiaoba@mitsui-co.jp📬
平日 8:30～17:30
土曜・祝日 8:30～12:00

文責：

就労移行支援／就労定着支援
Rickeyクルーズ仙台青葉通

大作