餃子の「餃」の部首は一応「食へん」

タイトルにあります通り、餃子の「餃」という文字ですが、

この部首って見慣れないですよね？

でも一応、「食へん」なんですって！

 

そんな訳で今日は餃子の皮を使ってピザを作ろう！という取り組みをしました(=ﾟωﾟ)ﾉ

レシピは完璧！！

後は実践あるのみです☆

いい感じで焼いております。

ただ、具もしっかり火を通そうとすると、皮がコゲ気味になってしまったり・・・

悩んで、試行錯誤して・・・

先に、具だけ火を通してみたり（笑）

でもこの作戦は功を奏しました！

結構、パリっていい音なってました♪

餃子の皮って使い勝手がよくて、そして地味に美味しいです(=ﾟωﾟ)ﾉ

余った具が勿体なかったので、最後は鉄板焼きみたいなことに・・・(=ﾟωﾟ)！！

これはこれで美味しかったです（笑）

 

「もっと皮が大きかったらやりやすい」なんて話題も出ましたので、次は春巻きの皮を使ってみようと思います！

 

文責：

就労移行支援事業所

Rickeyクルーズ仙台青葉通

高橋

 

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