就労移行支援Rickeyクルーズあすと長町
スタッフの宮川です🐧
昨日誕生日を迎えました～！！
一つ歳を重ねましたが、あまり実感がありません（笑）
1月は体調を崩しがちだったので、先ずは健康な誕生日を迎えられて良かったです。
私はここ3年位ですが、誕生日には、母へ「産んでくれてありがとう」と連絡を入れます。誕生日ってもちろん父母が居ないと来ないですが、さらに言うと母が頑張って出産してくれた日なんだなぁと思っております。だからこそ、お礼を伝えてます。
さて、余談が長くなりましたが本日の醍醐味！
はっと汁！！
みなさんご存知ですか？
因みに神奈川県出身の私は、初めて聞きました。
クルーから郷土料理を作りたいと提案を頂いておりましたので、提案者のクルーと相談をしながら企画しました今回！
なんと、デザート付きです♪
先ずは身なりを整えます！
ローラー掛けをして、埃の侵入を防ぎます
マスク不足の方必見！
千葉富美子支援員による、手作りマスクです！！
では、全体説明です。
役割分担を決めたら作業開始です！！
みんなで美味しくなるために頑張って取り組んでおりますよ！！
こちら枝豆をさやから出して・・・
さらに薄皮も剥きます！
そしてメイン作業の
ひっつみ！
私も初めてですが挑戦してみました。
柔らかい生地を引っ張ってちぎるのが楽しかったです♪
デザート用に、枝豆の皮むきから取り組んだずんだを作ります！！
こちらは、はっとに乗せて食べます♪
完成！！！
みんなで食べます。
はっとがシコシコで美味しい～
ずんだが丁度いい甘さでおいしい～～
うちの家では豚肉入れますよー。
我が家ではお肉は入れずにたっぷりごぼうとキノコです。
等々皆さんそれぞれの感想や意見交換をしつつ食べました☆
最後は片付けもしっかり行いました。
みなさんお疲れさまでした～！
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【自社送迎完備】
文責：
就労移行支援事業所
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