豚汁を作ろう✨

みなさんこんにちは

Rickeyクルーズ長町南の髙橋です

昨日は社内研修に参加しました

自分の知らなかったこと知ると世界が鮮やかになる気がします

学んだことをすぐ実行できたのでまた来週以降も意識していきたいと思います!

 

それでは本日のRickeyクルーズ長町南の様子をお伝えします


▼土祝プログラム

Rickeyクルーズでは土曜、祝日とも開所しておりプログラムを行っています

外出プログラムやハンドメイド、スポーツなど様々な活動を通して

余暇新たな楽しみを見つけることのきっかけにつながります

 

▼豚汁を作ろう!

本日のプログラムは豚汁作りを行いました

まずは皆さんと一緒に工程を確認します

作業を進める上での準備から皆さんに行っていただきました

皆さん分担してレッツクッキング♪

実は料理をすることはとても頭を使っています👀

どのくらい時間がかかるのか、次は何をすべきか、火の管理しながら…

などいろいろなところに注意を向ける必要があります

火の通りにくい根菜から入れることなどをクルー(利用者)さん同士で確認して火を通します

煮ている間にひと息として脳トレを行いました!

皆さんで考えているうちに火が通り

最後の味付けをして完成✨

 

「すごく丁度いい味です」

「おいしかったです」

と感想をいただきました

また調理活動の際はぜひ参加してください

 

 

本日もお疲れ様でした🌼

 

 

🚢Rickeyクルーズ長町南🚢

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土曜・祝日 8:30~12:00

文責:髙橋