ひなまつりクッキング
みなさん、こんにちは
本日のRickeyクルーズ仙台青葉通の土曜プログラムはひな祭りクッキングとなっております
皆で協力して出来上がった、彩り良いちらし寿司を写真付きでご覧ください
オリジナルランチョンマットづくり
本日はちらし寿司をよりおいしく食べて頂くために、春らしい画像を探しランチョンマットを作成して頂きました
ピンクや紫、黄色などの様々お花の柄で素敵なランチョンマットを仕上げられていました
春の訪れを感じることのできる素敵な作品ですね
Let’s start ひな祭りcooking!
ごはんにちらし寿司の素を混ぜていきます
料理が得意なクルー(利用者)の方からは「切るように混ぜるといいですよ」等のアドバイスを頂き上手に混ぜて下さっています
続いてちらし寿司に飾るための具材を準備していきます
ピンク色のカニカマを細くさいていきます
緑鮮やかなむき豆を戻していきます
彩り良い錦糸卵をお皿に出していきます
皆が取りやすいようにお吸い物を分けて下さっています
いざ！盛り付け
スタッフが見本を作っていきます
半分程ごはんを入れた後、一度具材を入れ、その上からまたご飯を入れ最後に彩り良く飾っていきます
透明のカップに入れているため、横から見た時にも素敵です
みなさん思い思いに詰めていきます
事業所内はお寿司のいい匂いがしています
完成です
皆で調理して食べると美味しいですね
それでは、皆様、今週もお疲れ様でした
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