オリジナルパンケーキを作ろう!
皆さま、こんにちは!
9月も半ば。気温が少しずつ下がり、夜もやっと寝やすくなってきましたね。
そんな時期に限って、我が家の飼い猫が明け方からニャーニャー鳴いて、毎日寝不足気味の内野澤が本日のブログを担当いたします。
今日は、オリジナルパンケーキ作りに挑戦したRickeyクルーズ仙台青葉通の様子をご覧ください。
手洗い、消毒、ビニール手袋の着用を行い、感染症対策に努めながら、開催いたしました。
まずは、使用する道具、食器を洗浄するところから。
洗う、すすぐ、拭くを分担してやっていただきました。
続いて、メレンゲを作るために、卵の黄身と白身を分けました。
皆さん、真剣ですね!
初めてチャレンジされた方も、上手にできました!
取り分けた卵白を泡立て器で泡立てて、メレンゲを作っていきます。
力がいるので、交代で交代で卵白を泡立てます。
皆さんの頑張りで、どんどん膨らんでいきました。
卵白に入れる砂糖を量るクルー(利用者)さん。
真剣に量ってくださっています。
メレンゲがある程度泡立ったら、卵黄とホットケーキミックスも混ぜていきます。
全体的にさっくりと混ぜたら、耐熱容器に入れて、電子レンジでチン!
1分30秒位でふっくらとしたパンケーキが出来上がりました♪♪♪
続いては、飾りつけ♪
皆さん、綺麗に飾りつけできたようです👏
美味しそうですね!
盛り付けが終わったら、待ちに待った試食タイム♪♪♪
「美味しい」
「結構おなかがいっぱいになった」
等の感想が聞かれました。
みんなで一緒に作ると美味しいですね!
皆さま、本日もお疲れ様でした。
どうぞ素敵な週末をお過ごしください。
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内野澤