夏を感じる🌞ドリンク作り

皆さんこんにちは😊

今朝は小雨が降っていましたが、

時間帯によっては強く降ることもあり、

通所するクルー（利用者）の方によっては

「すごい降ってました☔」「小雨でしたよ💧」と話されていました。

 

さて、本日の余暇プログラムは

「夏を感じるドリンク作り」を行いました。

ジメジメとした日ではありましたが、

爽やかな飲物で、一足早く夏を感じられましたよ🌞

 

それでは、本日のRickeyクルーズ長町南の様子をお伝えいたします

 

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▼夏を感じるドリンク作り

本日は、ドリンク作りではありますが、もう一品

レンジで出来る簡単カボチャポタージュも作りました。

 

まずは、皆さんと作り方や約束事の確認をします。

その後、使用する道具を洗って、いよいよ調理スタートです！

 

▼カボチャポタージュ

 

今回のカボチャポタージュはレンジで簡単に作れる料理です。💡

カボチャと豆乳をレンジで加熱すると、

カボチャがほろほろと柔らかくなります。

 

次に、柔らかくしたカボチャを泡だて器で滑らかにします。

滑らかになってきたらコンソメを入れて、味を調えて行きますよ！

お皿に盛りつけて、パセリをかけて完成！✨

 

 

▼甘酒ヨーグルトスムージー

 

こちらでは甘酒ヨーグルトスムージーに使う食材を計量して下さっています。

全員の量が均等になるように、正確に計量されていました。

 

 

▼盛り付け

食材が揃ったら、ドリンクの盛り付けです。

 

イチゴ、ラズベリー、マンゴー、キウイフルーツなどの

果物をカップの外からも見えるように並べます。

 

豆乳、ヨーグルト、お好みで甘酒（ノンアルコール）を入れて完成！！

 

 

 

 

「美味しく作れてよかった」

「初めて洗い物や調理をやれてよかった」

「皆で協力してやれて良かった」

と皆さんとてもいい笑顔で話されていました✨

 

最後に

「お昼ご飯どうしようかな」

「考え中ですね」と少々お腹もいっぱいになった

今日のドリンク作りでした。

 

本日もお疲れ様でした🍨

 

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文責：阿部