バレンタインを楽しもう!~チョコフォンデュ~
皆さん、こんにちは😊
本日のプログラムは「バレンタインを楽しもう!」です
ホットプレートを使ったチョコフォンデュを楽しみましたよ🍫
皆さん、とてもいい笑顔で楽しんでいましたよ!(^^)!
それでは、本日のRickeyクルーズ長町南の様子をお伝えします!
※感染症対策として、次亜塩素酸での消毒、手洗い
定期的な換気等を徹底して行っております。
▼一日の流れの確認・注意事項の確認
調理に入る前に一日の流れと注意事項を全員で確認しました
・包丁を振り回さない、人に向けない
・ホットプレートでやけどしないように注意する
・手洗いをしっかりする
など、調理活動を行う上での注意を
クルー(利用者)さんから挙げていただき、全員で確認しました💡
▼作業開始
その後は作業分担をし、係ごとに準備を進めました。
包丁・盛り付け係のクルーさんは、
具材を包丁で切ったり、お菓子をお皿に盛り付けました✨
チョコレートもホットプレートで溶かす前に細かく刻んでおきます🍫
洗い物係のクルーさんは、調理で使う道具を丁寧に洗って下さっています✨
▼フォンデュ開始
具材・道具の準備が完了し、
いよいよチョコフォンデュ開始です!✨
今日用意した具材は、マシュマロ・バナナ・ポテトチップス・柿の種でした
人それぞれチョコの付け方にも違いがあり、
具材にしっかり付ける方や、ほんの少し付ける方など個性が出ていました😲
チョコスプレーや細かく砕いたビスケットでデコレーションもしましたよ♪
▼実食
お皿に盛っていよいよ実食です✨
・マシュマロが溶けて美味しい
・柿の種が甘じょっぱくて美味しい
・バナナとポテトチップスを一緒に食べると美味しい
など皆さん笑顔で召し上がれていました♪
また調理活動をやりたい!という声も頂けたので、
今後もホットプレートを使った調理活動を計画していこうと思います!
本日もお疲れ様でした🍵
⛄Rickeyクルーズ長町南⛄
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文責:阿部