白玉ぜんざいを作ろう！

皆さま、こんにちは！

本日も寒かったですが、日中は日差しも出て明るい一日となりました。

最近無性にコーンフレークが食べたい阿部が本日のブログ担当です。

 

本日の土曜プログラムは…

「白玉ぜんざいを作ろう！」

※感染症予防のため、換気、消毒作業、黙食を徹底しております！

以下、白玉ぜんざいができるまでをご覧ください！

 

手順１：こねる！

白玉粉にお水を少しずつ入れて、こねます！

 

手順２：丸める！

今度は、お団子の形に丸めていきます。

なぜか四角い形のものも？

クルー（利用者）の皆さんで、協力して丸めました♪

 

手順３：ゆでる！

丸めた白玉をゆでます。

お湯の中で白玉が浮いて１～２分したら、冷水に取り上げます。

 

手順４：ぜんざいをつくる！

市販のあずきをお湯で伸ばして、ちょうど良い加減のとろみにしました。

 

手順５：おまけできなこも！

ちょうどきなこもあったので、きなこと砂糖を同量で和えてきなこ味も楽しむことにしました。

 

手順６：いただきまーす！

自分たちで作った白玉ぜんざい。

クルーの皆さんからは、

「美味しかった！」

「ちょっと甘かった！」

などの感想が聞かれました。

 

他には、面談や応募書類の作成に取り組まれたクルーさんもいらっしゃいました。

 

それでは、皆さま、本日もお疲れ様でした！

 

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