レストランの店員体験👩‍🍳👨‍🍳

皆さん、こんにちは!

Rickeyクルーズあすと長町の千葉です★

本日の最高気温は20度近くまで上がり、暑さを感じる方もいらっしゃったのではないでしょうか🌞

桜の開花も一気に進みそうですね!🌸

それでは、本日の事業所の様子を写真とともにお届けいたします!

※コロナ対策で次亜塩素酸での消毒・喚起・手洗い等徹底して行っております

 

▼軽運動

Rickeyクルーズでは毎日ラジオ体操を行っております!

継続して体を動かすことで、徐々に体力がついてくる実感ができると思いますよ♪

 

▼講座

本日は【レストラン店員体験】講座でした!

本日はホールのお仕事についてご紹介し、クルー(利用者)の皆さんにはお客様役、店員役、厨房役に分かれてロールプレイングを行って頂きました(#^^#)

 

お客様役のクルーは実際に入り口から入室していただきます♪

 

注文を取ったり、オーダーが入った料理を厨房で選び、テーブルまで運びます☆

 

料理を食べ終わったお客様のお会計をします★

一連の流れを体験していただきました(^^♪

 

参加したクルーの方に感想をお伺いすると

「メニューの合計金額を計算するときが難しかった」

「料理をお客様にお出しするときに、丁寧に並べることができて良かった」

「この講座で経験したことを今後の職業選択に活かしていきたいです」

等といった感想が聞かれました!

 

 

本日の様子は以上です!

Rickeyクルーズに興味を持っていただいた方は

いつでも見学・体験お待ちしております✨

ぜひお問い合わせ下さい(^^♪

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